送走气咻咻的老太太,一脸不得要领的邢夫人,心事重重沉着脸的王夫人等人,尤氏和秦可卿两人带着丫鬟们重新回到宁国府的内宅中。
夏季的阳光炙热,而花园、回廊、院落中阴凉、幽静。将近中午的饭点,尤氏吩咐道:“环哥儿要留下来帮忙。他如今在西府里也没个住处。你安排下吧。”
秦氏刚才的反应,她坐得近,可是看得清楚。秦氏得了贾环的计划,从府里出逃到香山上的栖霞观,为贾环担忧倒也正常。
秦可卿嘴角轻轻的笑意泛出来,温柔的道:“嗯。”她心中在为环叔过关感到高兴。
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关于贾环处罚的结果,在很短的时间传遍宁、荣二府。围绕在贾环身上的争议消失。这个结果其实就是下了定论:他送药给贾珍的责任不大。
贾府中,正在屋里装病,拉着进来问候的如意问东问西的赵姨娘忍不住长长的松一口气,骂道:“环哥儿那个蛆心的孽障,出去了就不知道回来看老娘。”
年前宝玉给环哥儿告状被老爷打了一顿。她这几个月给害的时不时的装病,避免给老太太、太太骂。不过,她看到宝玉挨打心里很快意。
小鹊、小吉祥、如意三个丫鬟都是笑。姨奶奶就是这个德性。不高兴了骂,高兴了还是要骂。
赵姨娘吩咐道:“小鹊,中午去厨房里要壶酒来。”
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探春房中,探春正在仔细的问晴雯东庄镇的情况,贾环的情况。贾环将她的信压了好几个月。一直没回信。直到珍大哥出事,她恍然明白她这个三弟弟的苦心。
翠墨快步进来,笑吟吟的道:“姑娘…”将贾环被处罚的消息说了一遍。
晴雯俏丽的笑起来。她知道三爷会没事。但听到具体的消息还是高兴。而三姑娘听到翠墨带回来的消息后,笑容灿烂,明丽无端。
探春笑着道:“晴雯,你中午别走,就在我这屋里跟着侍书、翠墨她们一起吃饭,我下午还要问你话呢。”
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黛玉房中,清香袅袅,微风习习。宝玉在黛玉的房中和她玩耍。紫鹃从外面进来,笑道:“姑娘,二爷,外面传了环三爷的消息进来,要不要听?”
林黛玉知道她这个大丫鬟素来敬服环哥儿,抿嘴轻笑,“这要问宝二爷呢!”
宝玉自是答应下来,听紫鹃说完处罚,,嘲讽的道:“我就知道是这个结果。他的手段多高明、”随即,又将话题转移道:“妹妹中午要吃什么?”
他是很聪明的人,知道贾珍多半是被贾环设计了。心里有些阴影。幸好林妹妹解开他的心结,“你日后只不吃他的东西,又怕什么?府里的厨子敢听他的话?他真要那心思,老祖宗、老爷、太太岂会不管?”
林黛玉轻笑,明媚多姿。这件事,她是中立者。
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梨香院中。薛姨妈正慌忙的拦着不知道从哪里吃酒回来听到消息的薛蟠。
薛蟠晃着大脑袋,抓起一根门闩叫嚷道:“我喝令打死人又怎么了?我送给他抓。他环哥儿有本事动我试试。”
薛姨妈骂道:“作死的孽障。他和你姨妈说话,干你什么事?惹到你哪根筋上?”
她这个儿子是真蠢。贾环和她姐姐的话,是互相威胁,最终不会有事。而一旦有事,她儿子做为当事人,能落得好?偏他还要叫嚷、大闹。
薛宝钗在一旁劝着母亲。
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贾府里得事情,贾环并不知道,在小厅里坐着休息了好一会。秦可卿的大丫鬟宝珠带着两个小丫鬟找过来。
宝珠向贾环行福礼,心中的感激自然的溢到脸上,笑着问道:“三爷,你的午饭在那里摆呢?另外奶奶让我问三爷喜欢什么样的屋子。她好安排三爷的住处。”
贾环微怔了下,随即笑笑,道:“住处,安排清净点吧。午饭随便对付一口。我睡个午觉再去外面帮衬。”
秦可卿在道观里只是个普通女冠,没什么地位,可回到宁国府就算是女主人。他也不矫情,享受秦可卿提供的生活便利。至于,帮贾蓉迎来送往,他并不热心。他另有盘算。
宝珠出去回了话,过了一会,领着贾环到宁国府东侧的一间小院。小院过一个长甬道就可以出垂花门,去外面做事。院落里的花园精致优雅,尽显昔日国公府的气派。
宝珠指挥七八个丫鬟们铺床、布置帷帐,焚香洒扫。等收拾出来后,给贾环在小院正厅的八仙桌上摆饭。
四盘精美的菜肴:燕窝火熏煨豆腐、鸡髓笋、风腌果子狸、酒酿清蒸鸭子。米饭是红米。又有米粥一碗,配椒油莼齑酱。
红米是御田胭脂米的别称。煮熟后色红如胭脂,有香气,味腴粒长。为内膳所用。
风腌果子狸是一道名菜。《随园食单》中说:“果子狸鲜者难得。其腌干者,用蜜酒酿蒸熟,快刀切片上桌,泔水泡一日,去尽盐秽,较火腿觉嫩而肥。”
鸡髓笋的做法是:用鸡之骨架敲碎吊汤,入鞭尖笋加调味烧成。这是江南人的吃法。
酒酿清蒸鸭子,是贾府里常常食用的风味。红楼书中第六十二回,厨娘柳嫂为讨好芳官,送了这道菜。
椒油莼齑酱,椒油就是花椒油。这道菜的制作方法是取莼菜洗净,沸水焯掉,细切末,加花椒油、酱、醋等调味品煎成酱。这是江南风味素菜。
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