董秋烟手脚麻利的把暗绿色的海蛇处理好,装进恒温箱丢给站在一旁被嫌弃的颜依斐,“你带去给甘蓝,记得给我们留一份。”
“好。”颜依斐乐得不用帮忙,经常被嫌弃的他已经玻璃心不起来了,提着恒温箱大步往甘蓝在的方向走去,脑海里幻想着这种海蛇的鱼片拿来凉拌的滋味,甘蓝出品的好像就没有不好吃的,对此他还是很有信心的。
“甘蓝老师,我已经把鱼皮表面的粘液都洗干净了,还切成了丝。”李同学知道怎么做凉拌鱼皮,拿出大盆的海蛇皮丝开始就着滚烫的开水烫起来,制作过程和制作凉拌鱼皮一样。
甘蓝完全不需要动手,哎呀这贴心的好学生。
“亲爱的,我把暗绿色的海蛇拿过来了。”颜依斐献宝似的把恒温箱递给甘蓝,“还有什么需要我帮忙的吗?”
“不用了。”甘蓝抱着有点分量的恒温箱,“你就在旁边休息吧,等我做好了第一个给你品尝。”
甘蓝砍下一段海蛇,然后用吸血器和杀菌器都扫一遍,再用验毒器验验毒,显示一切正常后就开始片蛇肉,每片都切得薄如蝉翼,这样用来蘸芥末酱油或者凉拌都会很快入味,不用再腌制大半个小时,留给他们的时间也就五个小时了。
第一次觉得时间过得太快,她还想多待一会,完全舍不得啊!
片出的第一片甘蓝刚蘸好芥末酱正要放进嘴里。
颜依斐盯着甘蓝手上的鱼片,幽幽道,“你不是说第一个给我品尝吗?”
“嘿嘿,我只是想给你试试毒。”甘蓝手上的鱼片方向一转,转到了颜依斐嘴边。
颜依斐张嘴就把这片看起来很大,实际上却很薄的暗绿色肉片吃进嘴里,一入嘴首先感受到的是芥末那股呛鼻又刺激的口感,接着舌头触碰到薄蛇肉片时,有点冰凉,以为会像之前的鱼片一样触舌即化的,结果意料之外的需要咀嚼。
慢慢咀嚼感受着嘴里的鲜海蛇片,有丝韧劲却一点都不难咀嚼,而且越咀嚼越感受到了鲜海蛇片那独特的自然味,有点咸带点甜,总之感觉很奇怪,却奇怪的好吃。
“怎么样好吃吗?”刚把蛇皮烫好的李同学也很好奇鲜海蛇片的口感,先一步问出了甘蓝想问的问题。
实际上颜依斐也没咀嚼多久,几秒钟的时间就吞了下去。
“口感让人意外,入口的时候感觉有点奇怪,但咀嚼着咀嚼着却觉得那股独特的香味越来越好闻,一点也不腥,很好吃。”颜依斐盯着桌上那一大块海蛇肉,“一片试不出来多少口感,我还想再试一下。”
颜依斐这个样子甘蓝当然不相信他试不出来多少口感,明明就很好吃,片肉也不是多难的事,她很快就把一整块蛇肉都片了出来,也没时间来摆盘了,就凑合着吃吧,至于片出来的蛇骨,当然是先冷藏起来,有空的时候用来熬个汤滋味应该也很不错。
李同学凉拌好了海蛇皮后也夹了一大筷子全部放进嘴里,咯吱咯吱咔嚓咔嚓,传出来的声音一听就特别清脆,看那享受的表情,凉拌蛇皮也很不错?
“好吃,甘蓝老师,这凉拌海蛇皮的口感比鱼皮还要更清脆,而且这蛇皮要比鱼皮厚,我特意切成细丝看着还是很粗,但口感真真比鱼皮还要好吃,不对鱼皮也很好吃,同样的配料,不同品种的皮,口感居然这么不一样!太好吃了!”
甘蓝见状吞了吞口水,颜依斐这个贴心大棉袄夹起了一筷就递到她嘴边,“你的手不方便,就由我来喂你吧,先试试海蛇皮,然后我再喂你试试生海蛇片。”
咯吱咯吱咔嚓咔嚓,吃得甘蓝幸福得冒泡,海蛇皮确实比鱼皮还要来得清脆,有点冰凉又酸又辣,太解腻了!
颜依斐喂了甘蓝一口,也给自己夹了一大筷子,看着两人的表情就知道凉拌海蛇皮同样好吃,果然……真的好好吃!
“你们在吃什么独食!”刚串完几十大盆的海蛇肉的高海洋刚准备休息一下享受海蛇盛宴的,结果眼神一转,就见那对情侣和一个人高马大的学生正在往嘴里塞食物,一看就不是烤串,连忙冲了过去。
其他工作告一段落的人也发现了这边的情况,纷纷朝甘蓝这飞奔而来。
然后刚才还吃得正欢的三个人面前的凉拌海蛇皮和生海蛇片直接被一扫而空了。
“哎,这个生的海蛇片口感好奇怪,但有点让人上头是怎么回事?”
“没想到海蛇皮凉拌起来口感竟然这么好,我们怎么就没想到呢,还有吗甘蓝,我就只吃了两口就没了。”
“我刚吃了一口凉拌海蛇皮也没了,用凉拌海蛇皮搭配烤海蛇串应该会很不错,怎么早一点不做呢!错失美食!”
“不是还有好多海蛇皮吗?我们去拿过来全部凉拌了,生海蛇片也不错,试试其他品种的海蛇片吃起来口感怎么样。”
一窝蜂的来,然后又一窝蜂的走了,留下也没吃多少的三人对望着。
“刚才还没做凉拌海蛇片呢,口感应该也不错,咱们做完这条海蛇,剩下的他们爱怎么吃就怎么吃吧。”
“嗯,老师说得对,我们快点,赶在他们把食材带来之前做好,然后走人!”李同学手脚麻利地开始继续烫海蛇皮。
甘蓝负责片鱼,颜依斐负责放风。
三人分工合作,效率非常的高,只是三个人终究敌不过千军万马。
“学妹,我们处理好了,帮我们拌一下。”陆子俞抱着大恒温箱。
后面还跟着一大堆人,甘蓝扶额,“我好累啊,叫李同学帮你们拌吧,刚才你们吃的凉拌海蛇皮就是他做的。”总之死道友不死贫道,她还是先溜为敬。
把做好的三种美食快速地装进恒温箱,然后拉着颜依斐跑了。
跑得很远还能听到李同学不甘的呐喊,真是太可怜了,甘蓝摇头以示同情,但她绝对不会去那边的,不然光是片个海蛇肉都能累死她。
“我们走之前应该能看到日出吧?”
“六点应该可能有日出了吧?”
喜欢我在星际卖烧烤请大家收藏:(www.18xsorg.com)我在星际卖烧烤18小说网更新速度全网最快。